视力模糊吃这菜,美味可口又健康

羡慕别人

羡慕别人

2020-06-30

说起豌豆苗鸡蛋汤,是一道护眼养肝的食物,豌豆苗是豌豆的嫩苗,现在豌豆大量的上市,而豌豆苗也经常出在超市,价格不是很贵,遇到这菜的时候千万别错过哦,豌豆苗外表青翠碧绿,口感特别好,虽然吃法比较多,夏季的话,还是要多喝些汤水,所以呢,豌豆苗鸡蛋汤经常出现在餐桌上,做法很简单,下面,来看看详细的做法吧。

我们做这道豌豆苗鸡蛋汤的时候,先把主要的食材准备好,豌豆苗一把,鸡蛋2个,盐适量,五香粉适量,食用油适量。

1,首先,先把买回来的豌豆苗上面的黄叶,比较老的根茎清理下,把豌豆苗放在清水内冲洗几遍,沥水后,放在一边备用。

2,这个时候,把准备的鸡蛋磕在碗中,用筷子均匀的搅拌下,放在一边即可。

3,紧接着,锅中倒上适量的清水,大火烧开后,放上豌豆苗进去,把鸡蛋液淋在锅中。

4,再次烧开之后,把准备的调味料放锅中,入味后,就可以关火了。

这道豌豆苗鸡蛋汤的做法是不是很简单呢,豌豆苗口感独特,营养丰富,吃起来很清爽入味,夏季多吃还能清热解毒,降火排毒呢,豌豆苗比一般的蔬菜美味多了,自身中的维生素丰富,有助于抗衰老,淡化皮肤上的色斑,还能减少黑色素,使皮肤变得很白皙。

另外,豌豆苗中的维生素A,胡萝卜素起到很好的护眼效果,多吃些保护眼睛,眼睛变得明亮,视力越来越清晰,豌豆苗中的粗纤维高,想要减肥的人别错过它,促进肠道快速的蠕动,还能缓解消化不良的症状,便秘不再有,口臭也不见了。

业务合作

QQ:963418626 /2914289945   

点个 “在看” 一起为健康加油!

猜您喜欢

精彩推荐

粤ICP备16095388号-1