豌豆(豆科植物)

想要旳未来

想要旳未来

2021-04-08

带你了解绿豆&豌豆

9694播放 01:28

看图识物,豌豆

9952播放 02:10

豌豆的演变史

9520播放 02:27

豌豆

豆科植物共3个含义

豆科植物

漫画《豌豆笑传》主人公

中药

收起

豌豆(学名:Pisum sativumL.)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。子房无毛,花柱扁。荚果肿胀,长椭圆形;种子圆形,青绿色,干后变为黄色。花期6-7月,果期7-9月。原产地中海和中亚细亚地区,是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,可作药用,有强壮、利尿、止泻之效;茎叶能清凉解暑,并作绿肥、饲料或燃料。(概述图片来源:[1]

中文学名豌豆

拉丁学名Pisum sativum Linn

别称青豆、麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累等、荷兰豆、回鹘豆

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

亚纲蔷薇亚纲

蔷薇目

亚目蔷薇亚目

豆科

亚科蝶形花亚科

野豌豆族

豌豆属

豌豆

命名者及年代L.,1753

花期6-7月

更多

形态特征

5张

豌豆苗

一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。

叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状,心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形,长2-5厘米,宽1-2.5厘米;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,深5裂,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色,雄蕊 (9+1) 两体。

子房无毛,花柱扁,内面有髯毛。荚果肿胀,长椭圆形,长2.5-10厘米,宽0.7-14厘米,顶端斜急尖,背部近于伸直,内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗,圆形,青绿色,有皱纹或无,干后变为黄色。花期6-7月,果期7-9月。[2]

主要品种

豌豆 甜脆:植株矮生,株高约40厘米,茎直立,1-2个分枝。斑白色,单株结荚10-12个,荚圆棍形,荚长7-8厘米,直径1.2厘米,单荚重6-7克。嫩荚淡绿色,质地脆嫩,味道甜蜜,每荚有种子6-7粒,成熟时千粒重200克左右,早熟,播后70天左右开端收嫩荚,适于华北、东北、华东、西南地区种植。

草原31:植株蔓生,株高约1.4-1.5米,分枝少。斑白色,单株结荚10个左右,荚长14厘米,宽3厘米,每荚有种子4-5粒,成熟时千粒重250-270克左右,对日照反应不敏感,全国大部分地区均可栽培。适应性强,较抗根腐病、褐斑病。

京引8625:植株矮生,株高约60-70厘米,1-3个分枝。荚圆柱形,荚长约6厘米,宽1.2厘米,嫩荚肉厚,质地脆嫩,品格极佳,每荚有种子5-6粒,成熟时种子绿色,千粒重200克左右,适应性强,采收期长。

灰豌豆:植株矮生,茎直立,中空。种子圆形,灰绿色,外表略粗糙,上有褐色花斑,千粒重140克左右。20-25℃下播后2天可出苗,幼苗长势强,10天后可长到约15厘米。叶嫩质脆,品格极佳,对温度适应性广,在低温、高温均可栽培,本品种适宜进行豌豆苗的集约化生产。

中豌8号:株高约50厘米,茎叶淡绿色,斑白色,硬荚,花期集中。籽粒黄白色,种皮光滑,圆球形。单株结荚7-11个,荚长6-8厘米,宽1.2厘米,厚1厘米,每荚有种子5-7粒,干豌豆千粒重180克左右,鲜青豆千粒重350克左右,青豆出粒率47%左右,早熟,亩产青荚400-500千克,抗干旱,抗寒性强。适于华北、东北、西北地区种植。可作青豌豆、芽菜,也可粮用或饲用。[3]

生长环境

豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热单调。圆粒种豌豆的耐寒力强于皱粒种,种子发芽的起始温度较低,圆粒种为1-2℃,皱粒种为3-5℃。但低温下种子发芽迟缓。豌豆为长日照作物,喜温,其抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质恳求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。最适泥土ph值为6.0-7.2。对于酸性过大的泥土,栽培上可在泥土中酌量施入石灰进行改良。[3]

参考资料

[1]豌豆

[2]豌豆

[3]豌豆种植技术

[4]豌豆病虫害防治技术

[5]豌豆的作用与功效

更多

精彩推荐

粤ICP备16095388号-1