中医中药:一味中药——黄精,上养肺,中养脾,下养肾,太厉害了,你一定要知道

拼命菇涼

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2020-10-18

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《日华子本草》说,

黄精补五劳七伤

。凡百病最后没有不伤到脾胃的,所以治虚劳也得从脾肾培养起来。你瞧先天之本肾,后天之本脾胃,黄精都照顾到了,这药厉不厉害。

黄精既是药材又是食品,是卫生部公布的87种食用药材之一。

其喜欢阴湿的气候环境,在土层深厚,肥沃疏松,偏于湿润的半阴处生长得最好。这种环境土气淳厚,黄精因此得土气之精,黄为土色,精归肾藏,黄精的名字,也是强调

黄精禀受和凝聚着土气的精华。

一、黄精是什么?

黄精味甘而性平,味浓而气薄,入脾、肺、肾三脏,能养肺、养脾和养肾,属于气阴双补之品。就归经和性味来说,它和山药是很像的。

所谓黄精,取的是它的干燥根茎,作为

药食两用

之品,黄精的肉质根要到第三年才会开始生长,一年才长一节,因此黄精尽得土地之精华。

黄精可嚼食饱腹,

自古就是药食两用之物。

在古代养生学家眼中,黄精更是延年益寿的好东西,有“久服成仙”之说。

为什么大家把黄精都夸上了天,我们具体来看下黄精对人的补益作用。

黄精主要具有

养阴润肺、滋肾益精、补脾益气

之功效,可填精髓、补虚损。在很多中药名方中,黄精都是作为一种能滋补身体虚脱、倦怠、食欲不振的药材使用,对

延缓衰老,改善头晕眼花,腰膝酸软,须发早白

等症状有一定疗效。

二、黄精的功效

1、补脾益气

黄精具有补脾益气的功效,主治脾胃虚弱,脾气虚或脾阴不足。

2、补肾益精

黄精具有补肾益精的功效,主治肾虚精亏,腰膝酸软,须发早白。

3、滋肾润肺

黄精具有滋肾润肺的功效,主治阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。

三、推荐食疗

1、黄精粳米粥

做法:

取九制黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食。

功效:

适用于脾胃虚弱。

2、冰糖黄精饮

九制黄精15克,冰糖25克。黄精用冷水浸泡一小时,加冰糖,煮沸后,用小火慢炖一小时即可,每日分两次服。

功效:

补气养阴,润肺止咳,适用于身体虚弱、肺虚咳嗽、支气管炎人群食用。

3、黄精枸杞茶

把九制黄精研成粗末,和枸杞放在一起,各取15克,入水杯里面,加沸水冲泡代茶饮。黄精能入肾,滋肾阴,枸杞也是滋阴添精的常用之品。

本文选自:道医

,有删改。图片来源:网络。

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