【学园健康苑】本周膳食推荐:枸杞山药煲排骨

有恃无恐

有恃无恐

2021-06-21

枸杞菊花煲排骨(配料:排骨、枸杞、菊花、非转基因豆油)枸杞菊花煲排骨是一道广东省的传统名肴,属于粤菜系。枸杞、菊花具有清热、解毒、明目的功效,排骨含有丰富的蛋白质和钙质。让我们看看娃娃们的营养膳食吧!             

排骨:含有蛋白质、脂肪、维生素,此外排骨中还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,娃娃常吃排骨能很好的补充身体所需要的钙质。 

菊花:从营养学的角度分析,菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸的含量是比较高的,另外它还富含维生素以及铁、锌、铜、硒等微量元素,因此它具有蔬菜、水果无法比拟的作用。

枸杞:性味平和,娃娃们食用可强身健体、益精明目、另可调节免疫。

娃娃们在吸收营养的同时还能大饱口福,搭配上诱人可口的水晶烧麦---嗯!完美! 

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